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菓子店Yonnaヨンナ今日のコト 今日のお菓子 埼玉県川口市南前川2-5-10 tel&fax/048-262-7556 定休日/月曜日 火曜日
by yonnatk
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大切なお知らせ

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【 大切なお知らせ】
2012年12月22日に川口にお店をオープンして、昨年の12月で4年が経ちました。
この度、2016年3月末で川口の店舗は閉店することとなりました。
今のところ、最終営業日は未定です。

わたしが自分のお店を持ちたいという夢のような大きな希望を持って、一人で始めた小さなお店。
たくさんの方と出会い、支えられ、お菓子を作ることの喜びを改めて感じることができた場所。
それが今のお店でした。
初めは些細なことで悩み、不安になり、落ち込むことも多かったけれど、そんな時にいつでもわたしに前を向かせてくれたのは、お客様の言葉と笑顔でした。
今日までお店を続けてこられたのは、お店で出会ったお客様ひとりひとりの
おかげだと心から感謝しています。
本当にありがとうございます。

そして、4年経ち、今心から思うことはこれからもずっとお菓子を作り続けていきたいということです。
まだまだたくさんの方にyonnaのお菓子を食べてもらいたい、お菓子を通じて皆様と繋がっていたいと思っています。

様々な理由から川口の店舗は閉じることを決断しましたが、拠点を東京に移し、工房でお菓子を作り店舗とは別の形でお菓子を皆様に届けていきたいと思っています。

4月以降の活動についてはまだ定まっていない部分もありますので、決まり次第皆様にお知らせできたらなと思っております。
ですが今、素敵な方々のお力をお借りしてあれこれ考え進めています。

お店を閉めることは、お店に足を運んでくださっているお客様には申し訳なく心苦しい気持ちでいっぱいです。
ですが同時に、まだまだこれからやりたいことがたくさんあるのでわたし自身はとてもわくわくもしています。

今のこの場所でお店を開けることができるのはあと1ヶ月と少し。
そう思うと寂しいですが、残りの時間を大切にして、たくさんお菓子を作り、皆様にお届けしたいと思います。

ですので、ぜひ皆様お顔を見せにいらしてくださると嬉しいです。
美味しいお菓子をたくさん焼いて、皆様の笑顔をお待ちしております。


菓子店yonna
店主 高橋 香緒里
by yonnatk | 2016-02-09 17:33 | お菓子紹介